Institut für Wirtschafts- und Sozialgeschichte

Paul Götz


Interessen

  • Globalgeschichte
  • Frühe Neuzeit, Moderne
  • Quantitative Methoden in der Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Digital History, schwer zu quantifizierende Phänomene
  • Wachstumsdeterminanten
  • Kulturgeschichte, insbesondere Konsumgeschichte
  • Konsumentenpräferenzen
  • Geschichte der Gastronomie (Food/Culinary History)



Forschungsprojekt

    Delectable Delicacies. The Demand for Luxury Foodstuff in London, Amsterdam, and Hamburg, 1500-1813



Tätigkeiten

  • 2015: Praktikum im Radiojournalismus - Bayerischer Rundfunk, München, Deutschland
  • 2015-2016: Freie Mitarbeit - RAI (Radiotelevisione Italiana), Bozen, Italien
  • 2021-2022: Praktikum und Werkstudententätigkeit - empirica AG (Wirtschafts- und Sozialforschung), Berlin, Deutschland
  • 2023-aktuell: Wissenschaftlicher Mitarbeiter und Doktorand am Institut für Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Göttingen, Deutschland

    • Studium

    • 2014 — 2018: Studium des Bachelor of Arts in Ökonomie und Sozialwissenschaften - Freie Universität Bozen
    • 2017: Studium als 'Free Mover' - Universität Florenz
    • 2019 — 2023: Studium des Master of Arts in History of Global Markets (Wirtschafts- und Sozialgeschichte) - Georg August Universität Göttingen
    • 2023 — aktuell: Promotionsstudent - Georg August Universität Göttingen



    Vorträge

    • 10/2022 "Fragrant Riches: The Demand for Spices in the Netherlands, 1600-1813", im: Kolloquium „Neuere Forschungen zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte“, Georg-August-Universität Göttingen.
    • 11/2023 „Delectable Delicacies. The Demand for Luxury Foodstuff in London, Amsterdam, and Hamburg, 1500-1813“, im: Arbeitskreis für kritische Unternehmens- und Industriegeschichte Nachwuchsworkshop
    • 12/2023 "Delectable Delicacies. The Demand for Luxury Foodstuff in London, Amsterdam, and Hamburg, 1500-1813“, im: Kolloquium „Neuere Forschungen zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte“, Georg-August-Universität Göttingen.
    • 02/2024 "Delectable Delicacies. The Demand for Luxury Foodstuff in London, Amsterdam, and Hamburg, 1500-1813“, im: Development Economics Seminar, Georg-August-Universität Göttingen



    Lehrveranstaltungen

      Wintersemester 2024/25
    • [Übung:] „Wirtschafts- und Sozialgeschichte der Bundesrepublik (1945-1990)"
      • Sommersemester 2024
    • [Seminar:] "Trade, Power, and Profit: Trading Companies and the Global Economy, 1500-1813"
      • Wintersemester 2023/24
    • [Start-up Seminar:] „Einführung in die Wirtschafts- und Sozialgeschichte"
      • Sommersemester 2023
    • [Übung:] „Wirtschaftsgeschichte der Bundesrepublik, 1990-2020"


      • Publikationen

      • Fragrant Riches: The Demand for Spices in the Netherlands, 1600-1813 (forthcoming)